Кухненски нож за филетиране Wasabi Black KAI 6723L 6A/1K6 стомана Черен полипропилен с бамбукова пудра

Description

Кухненският нож за филетиране Wasabi Black KAI 6723L е много подходящ за нарязване на много тънки равномерни парчета месо. Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана с твърдост от 58 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата кухня екзотичния полъх на Далечния Изток. Дръжката е комбинация от бамбукова пудра и черен полипропилен. Така се осигурява оптимална хигиена – резултат от естественото антибактериално действие на бамбуковите частици. Формата на дръжката е симетрична и подходяща както за дясна, така и за лва ръка. За разлика от традиционната японска дървена дръжка, тази не е забодена, а изцяло обгръща острието, от една страна то да не може да се изплъзне от дръжката, а от друга – не позволява да се натрупва мръсотия. Затова ножът е подходящ както за ресторанти така и за големите професионални кухни.

Характеристики на Кухненски нож за филетиране Wasabi Black KAI 6723L

• Марка: KAI
• Серия: Wasabi Black
• Тип: Филетиране
• Страна на произход: Япония
• Обща дължина: см. 35.6
• Дължина на острието: см. 23
• Дебелина на острието: мм. 1.9
• Материал на острието: 6A/1K6 неръждаема стомана
• Твърдост на стомана: (HRC) 58±1
• Дължина на дръжката: см. 12.6
• Материал на дръжката: Бамбукова пудра и полипропилен
• Тегло без опаковката: гр. 145
• Съдомиялна машина: Не
• Опаковка: Черна кутия

Video

Additional information

Reviews (0)